Zitat ORF Wien vom 20.10.2024:
"Der Wiener Samariterbund liefert seit 30 Jahren »Essen auf Rädern« aus. Täglich erhalten 3.000 Personen in Wien so eine vollwertige Mahlzeit. Bestellen kann prinzipiell jeder und jede. Begonnen hat das Projekt mit einer Mitarbeiterin und einem Zusteller. [...]" ...
Spezialernährung Essenszustellung Arbeiter Samariter Bund Soziales
Zitat BIZEPS vom 26.05.2024:
"Vom 5. bis 7. Juni 2024 findet in der Messe Wels die integra, Österreichs führende Fachmesse für Rehabilitation, Prävention, Inklusion, Therapie und Pflege, statt.
Die Messe bringt etwa 240 Aussteller und zahlreiche Besucher zusammen, um sich über die neuesten Entwicklungen und Trends in den Bereichen Mobilität, Hilfsmittel und Technologien zu informieren.
Der praktische Nutzen und die inklusiven Einsatzmöglichkeiten der präsentierten Lösungen stehen im Vordergrund.
Unter dem Motto »Lebensqualität durch Inklusion« werden in 30 Vorträgen, 21 Workshops und 20 Kurzvorträgen im neuen Aktiv-Dome Themen wie Pflege, Therapie, berufliche Integration, rechtliche Aspekte, Demenz und Digitalisierung behandelt. [...]" ...
Heilbehelf Hilfsmittel Hör / Sehhilfe Mobilitätshilfe Orthopädische Hilfsmittel Sicherheitssysteme Sozio-Gerontechnologie Spezialernährung Mobilität Vorsorge / Prävention Pflege Rehabilitation Therapie Veranstaltung
Zitat Kronen Zeitung vom 13.05.2024:
"Kau- und Schluckbeschwerden können im Alter häufig auftreten. Sei es wegen schlecht sitzender Prothesen, neurologischer Erkrankungen z. B. Schlaganfall, Demenz, Parkinson und Tumorleiden. Die neu eröffnete Forschungsküche soll wieder Lust auf geschmackvolle Gerichte machen. [...]
Um den Bewohnern der »Häuser zum Leben« in Wien eine hohe Lebensqualität zu garantieren, betreibt die Pflege- und Betreuungseinrichtung eine eigene Forschungsküche im Haus Tamariske. Beliebte Klassiker der österreichischen Küche sollen in ihrer Konsistenz so angepasst werden, dass diese auch für Menschen mit Schluckstörungen (Dysphagie – kann sowohl bei fester Nahrung als auch bei Flüssigkeiten auftreten), geeignet sind. [...]
Das Team der Forschungsküche entwickelt Speisen, die durch ihre speziellen Eigenschaften oder Zutaten besonders gut für ältere oder hochbetagte Personen geeignet sind: zum Beispiel gaumenweiches Brot oder »Regenerations-Porridge«.
Für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden wird weiche Kost, ansprechend in Form gebracht, angeboten. Seit 2021 setzt das Küchenteam auch einen 3-D-Speisendrucker ein. [...] Um dem Originalgeschmack und der Optik der Normalkost so nahe wie möglich zu kommen, zerteilt man die Gerichte in ihre Einzelkomponenten (z. B. Panier und Fleisch) und setzt sie dann mithilfe des 3-D-Druckers wieder zusammen. [...] Dabei wird auf die Auswahl der Lebensmittel nach den Prinzipien »frisch«, »regional« und »bio« geachtet. Zudem kann man so auch direkt auf spezielle Diäten und Essenswünsche eingehen. [...]
Speziell für palliative Bewohner gibt es die sogenannten »Flüssigkeitstropfen«. Sie fördern die sensorische Wahrnehmung im Mund. Diese Drops in verschiedenen Geschmacksrichtungen sind auch für Menschen mit demenziellen Erkrankungen sehr gut geeignet, da sie Flüssigkeit in einer anderen Darreichungsform liefern. [...]
Die neue Forschungsküche bietet als Kompetenzzentrum für bedarfs- ...
Senior*innen Spezialernährung Senioren / Pflegeheim Ernährung Leitung Palliativ Bewohner*in
Zitat MeinBezirk.at/ Oberösterreich - Wels & Wels Land vom 08.05.2024:
"Die integra bietet eine wertvolle Unterstützung für alle, die sich mit dem Thema Pflege auseinandersetzen müssen und dabei gut informiert und ausgestattet sein möchten. Österreichs Fachmesse für Pflege, Reha und Therapie findet vom 5. bis 7. Juni 2024 in der Messe Wels statt und bietet Pflegeeinsteigern die Möglichkeit, sich umfassend zu informieren, Hilfsmittel auszuprobieren, wichtige Kontakte zu knüpfen und Produkte für mehr Lebensqualität und Selbstständigkeit zu entdecken. [...]
Messe für mehr Lebensqualität [...] Rund 240 Aussteller präsentieren Dienstleistungen und Produkte, die dabei helfen, Beeinträchtigungen und Einschränkungen im Alter zu bewältigen. Besucher haben die Möglichkeit, verschiedene Hilfsmittel auszuprobieren und sich auch im Rahmenprogramm über wichtige Themen zu informieren. Vorführungen, Vorträge, Diskussionsrunden und Workshops bereiten auf eine Zukunft vor, in der das Thema »Pflege« in den Fokus rückt. Interessant sind etwa Informationen über Pflegegeldverfahren aus juristischer Sicht, die vier Säulen des Erwachsenenschutzgesetzes oder die Klärung der Begrifflichkeiten wie Assistenz, Unterstützung und Betreuung. Um sich besser in die Situation Betroffener einfühlen zu können, bietet der Workshop »Eine Stunde 80 sein« die Gelegenheit, am eigenen Leib die Einschränkungen zu spüren, die mit Erkrankungen im Alter einhergehen. Wer sich in naher Zukunft in der Rolle eines pflegenden Angehörigen wiederfindet, tut auch gut daran, Strategien zu erlernen, um die eigene Resilienz zu stärken und sowohl körperlich als auch geistig fit die Herausforderungen zu meistern.
Das Ziel der integra ist es, mehr Lebensqualität durch Inklusion zu schaffen und älteren Menschen ein selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen. Durch den Austausch mit anderen Pflegepersonen, Fachleuten und Betroffenen können Besucher wertvolle Erfahrungen und Tipps sammeln und sich gegenseitig unterstützen. ...
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