"Foods is an international, peer-reviewed, open access journal on food science published semimonthly online by MDPI. [...]"
google translate: "Foods ist eine internationale, von Experten begutachtete Open-Access-Fachzeitschrift für Lebensmittelwissenschaft, die halbmonatlich online von MDPI herausgegeben wird. [...]"
Herausgeber: MDPI
Italian Society of Food Sciences - SISA
Spanish Nutrition Foundation - FEN Verlag: MDPI AG erscheint: vierzehntägig Link: https://www.mdpi.com/journal/foods