Zitat MeinBezirk.at/ Tirol - Kufstein vom 25.09.2023:
"Der 17-jährige Maximilian Gossner ist im dritten Lehrjahr als Koch im BKH Kufstein. Im Interview mit den »Regionalmedien Kufstein« erzählt er unter anderem, warum er eine Großküche als Lehrbetrieb einem Gasthaus vorzieht. [...]"