Zitat ORF Tirol vom 28.11.2025:
"Ein Großteil der Menschen in Österreich nimmt offenbar viel zu wenig Ballaststoffe über die Ernährung auf. In einer Innsbrucker Studie kamen die mehr als 800 Probanden im Schnitt nur auf die Hälfte der empfohlenen Mindestmenge. Das erhöhe das Risiko für Übergewicht deutlich. [...]"
