pflege.at: Time-Restricted-Eating. Intervallfasten verbessert nicht zwangsweise den Stoffwechsel

Zitat mdr WISSEN/ Deutschland vom 17.11.2025:

"Zeitbeschränktes Essen, auch Time-Restricted-Eating genannt, gilt als Trend beim Intervallfasten und soll den Stoffwechsel verbessern. Eine aktuelle Studie zeigt nun: Allein die Begrenzung des Essenszeitraums – etwa auf acht Stunden pro Tag – führt bei gleichbleibender Kalorienzufuhr zu keinen messbaren Verbesserungen. Entscheidend für gesundheitliche Effekte scheint vielmehr eine Kalorienreduktion zu sein. [...] Studie [...]"

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