Zitat OTS/ Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) vom 10.12.2025:
"Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen weltweit zu den führenden Todesursachen und verursachen erhebliche gesundheitliche sowie sozioökonomische Belastungen. Fünf veränderbare Risikofaktoren – Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörungen, Unter- und Übergewicht bzw. Adipositas, Diabetes und Rauchen – sind für rund die Hälfte der globalen Krankheitslast verantwortlich. [...]"



